越露越胖

所以既然開始寫了Blog,也就順便紀錄一下到底怎麼吃胖的

#露營吃什麼

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今天中午就來個創意刈包

其實創意就是亂亂煮說的美化一點

材料:

刈包皮

豬肉片

日式鰹魚醬油(親子丼醬包)

雞蛋

花生粉(含糖粉)

未命名.jpg

刈包皮蒸熱

記得帶個可以蒸熱的鍋具

像我家就用現成大湯鍋

內放一些些水

再帶上家用的蒸架墊高

然後直接將刈包放在盤子上蒸熱即可

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滑蛋應該沒人刈包放這個

但都說了創意料理

加上小孩又愛吃

那就滑個蛋一起包進去吧!

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日式燒肉洋蔥切條或絲炒軟

再放上豬肉薄片炒熟

最後淋上調味醬收乾

親子醬.jpg

鰹魚醬油.jpg

我通常用現成的鰹魚醬油或是親子丼醬包就很好用了

(小磨坊的日式親子丼醬要用水稀釋)

花生粉刈包最重要的靈魂

羅伊喜歡去路邊那種雜糧行買10元花生粉

回家再用糖粉調自己喜歡的甜度

不喜歡外面店家那種1:1(花生1:糖粉1)的甜度

記得調花生粉要用"糖粉"才對喔!

用細砂糖會顆粒太粗就不搭了

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醬醬~簡單又美味的創意刈包完成

 

 

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